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大粒厳選・低温熟成乾燥つや姫30kg 令和3年 山形県産


乾燥する際に通常の温度よりも低温でゆっくり乾燥させています。その為、お米に負担が掛からず旨味が濃縮されています。

また大粒だけを厳選して選別している為、炊き上がりの粒の立ち具合、食感がとても心地いいです^o^


おいしい米作りに一番重要なのは「土づくり」と考えています。厳選した有機肥料を軸に魚肉、海藻をもみがらや小糠と一緒に時間をかけてじっくり発酵させたものを使用しています。

また定期的に『濃縮ミネラル液』を葉面に散布する事で病気にに強く、農薬に頼らないお米作りをしています。



☆お米の状態について
精米(1割目減りします)玄米もokです

落札後にご連絡下さい。


※指定が無い場合、ご連絡が無い場合は精米して発送いたします。



☆小分けも承ります。

その際、袋代として、1枚100円掛かります。
袋代は送料に上乗せしてご請求になります。




精米後すぐに表面に付着している米ヌカを柔らかいブラシでおおむね取り除きます。

お米をとぐさいは軽くすすぎ洗いを１～２回で済みます。


☆送料について

北海道1700円


東北、関東、信越、東海、北陸、関西1300円


中国、四国1600円


九州1900円


沖縄4900円
離島・一部地域4900円



☆発送について

出荷まで2～5日ほど掛かる場合が御座います。

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